Жимс ногооны эслэг нь боловсорч шингэлгүйгээр шууд бүдүүн нарийн гэдэс хүртэл явж биед хуримтлагдсан хорт бодис, бохирдлуудыг цэвэрлэх ач тустай байдаг. Мөн хоолны дэглэм барьж турахаар шийдсэн үед цатгалан мэдрэмжийг удаан хадгалдаг тул эслэгээр баялаг жимс ногоог хүнсэндээ түлхүү хэрэглэх хэрэгтэй.